Erlesenes aus kontrolliert biologischem Anbau
Erlesenes aus kontrolliert biologischem Anbau
Autochthone Traubensorte Rebo, intensives Rubinrot, füllig und kompakt, blumige Düfte, 12-15 Monate in französischen Eichenfässern gereift.
Autochthone Traubensorte Rebo. Sie ist eine Kreuzung zwischen Merlot und Teroldego und wächst auf nur ca. 33 ha. Intensives Rubinrot, füllig und kompakt, in der Nase blumige Düfte, Alpenveilchen, Holunder, im Mund Kirsche, Brombeeren, Johannisbeere. 12-15 Monate in französischen Eichenfässern gereift.
Prämierung: | Veronelli 2 Sterne | |
Erzeuger: | Pratello | |
Anbaugebiet: | Lombardei / Gardasee | |
Rebsorte: | Rebo | |
Jahrgang | 2018 | |
Temperatur: | 18° | |
Lagerzeit: | jetzt + 10 Jahre | |
Weinart: | Rotwein | |
Land: | Italien | |
Qualität: | Barrique / vegan | |
Geschmack: | trocken | |
Passt zu: | Fischsuppe, Nudeln, Cous-Cous, Schmorbraten, Lammkotelett oder auch ein Schlückchen nach dem Essen. |
Datenblatt
Informationen zum Winzer
PRATELLOratello ist ein historisches biologisches Landwirtschaftsgut, gegründet 1860. Pratello bewahrt sich bis heute eine starke Verbindung zur Tradition und zur umliegenden Region und setzt dabei auf Professionalität und Modernität, um mit der Zeit mitzugehen. Die Weine sind auf der ganzen Welt bekannt und beliebt und werden jedes Jahr mehrfach ausgezeichnet. Das Gut Pratello liegt in Padenghe sul Gardo, einen Kilometer vom Gardasee entfernt. Es hat eine Fläche von 100 ha, unterteilt in 45 ha Weinberge, 8 ha Olivenhaine sowie Saatland für Gemüse und Kleinobst mit teilweisem Baumbestand. Das Gut verfügt auch über 15 Zimmer, 1 Suite und 2 Appartements. Die ehemaligen Weinkeller dienen heute als Restaurantsäle wo auch das Frühstück serviert wird. Für die Gäste hat es einen Pool und einen kleinen See.