Frischer und sommerlicher Rosé, besticht durch seine rubinrote Farbe und seinen blumigen Düften nach Kirschen. Sein fruchtiges Aroma verleiht ihm einen einzigartigen unverwechselbaren Charakter.

Feine Perlage, fruchtige Aromen, Apfel, Pfirsich, Noten die an Glyzinien und Akazienblüten erinnern, angenehm und harmonisch. In hochwertiger cooler Flasche.

Franciacorta ist der König unter Italiens Schaumweinen! Mindestens 18 Monate Flaschenreife sorgen für ein aussergewöhnliches Geschmacksbild. Feine mineralische Nuancen, überlagert von etwas Heu und kandierten Früchten. Dieser Schaumwein wird von Hand gerüttelt und ein Grossteil der Weinbergsarbeit wird ganz bewusst manuell erledigt. Clarabella ist ein bewegendes soziales Projekt, das...

Feiner klassischer Rieslingsekt, anregend frische Säure, feiner Apfelduft, hat das Zeug zum Klassiker, denn: Engel trinken Rieslingsekt.

Das kleine Engelchen ist eine nette Aufmerksamkeit. Und ehrlich gesagt machen wir selbst ab und zu ein Fläschchen auf.

Dezente Perlage, duftende Holunderblüten mit der prickelnden Frische eines Schaumweines. Spannender Aperitif mit nur 7% Vol. Alkohol.

Wie ein Kir Royal sorgt er für eine Geschmacksexpolsion aus Beeren, zarter Perlage, feinherber Säure und gut eingebundener Süsse.

Dunkle Kirscharomen im Vordergrund.<span...

Die Nosiola-Trauben, die über 6 Monate auf speziellen Racks, Arèle genannt, getrocknet wurden, werden während der Karwoche gepresst. Nach einer langsamen und langen Gärung entsteht ein Wein von großer Weichheit mit einem ausgewogenen Verhältnis von Zucker und Alkohol, Parfums und Aromen, die ihn einzigartig machen: den Vino Santo Trentino DOC. Vin Santo mit Cantuccini = eine Offenbarung.

Schmeckt wie ein sehr guter trockener Sherry, in England mit Goldmedaille als einer der besten Ökoweine prämiert.

Das Sierra Morena-Bioprojekt läuft nun so lange, dass es möglich wurde, einen solchen bernsteinfarbenen, grosszügigen, reiferen Wein herzustellen. Sehr lecker, an reifen Sherry erinnernd

Harmonische Cuvée, frisch rosinierte Trauben, getrocknete Datteln, kandierte Orange, Alkohol und Süsse perfekt eingebunden, bräunliche Farbe durch Fasslagerung, nussig, einmal geöffnet über Wochen haltbar.