39,50 CHFPreis
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Erlesenes aus kontrolliert biologischem Anbau
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Erlesenes aus kontrolliert biologischem Anbau
Vin Santo Trentino DOC 2007 - 0.375l
39,50 CHF
Bruttopreis
Die Nosiola-Trauben, die über 6 Monate auf speziellen Racks, Arèle genannt, getrocknet wurden, werden während der Karwoche gepresst. Nach einer langsamen und langen Gärung entsteht ein Wein von großer Weichheit mit einem ausgewogenen Verhältnis von Zucker und Alkohol, Parfums und Aromen, die ihn einzigartig machen: den Vino Santo Trentino DOC. Vin Santo mit Cantuccini = eine Offenbarung.
Die Nosiola-Trauben, die über 6 Monate auf speziellen Racks, Arèle genannt, getrocknet wurden, werden während der Karwoche gepresst. Nach einer langsamen und langen Gärung entsteht ein Wein von großer Weichheit mit einem ausgewogenen Verhältnis von Zucker und Alkohol, Parfums und Aromen, die ihn einzigartig machen: den Vino Santo Trentino DOC. Vin Santo mit Cantuccini = eine Offenbarung
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53004.07
Datenblatt
- Alkoholgehalt
- 12.5 % Vol.
Informationen zum Winzer
CANTINA PISONI AZIENDA AGRICOLA FRATELLI PISONIDas Weingut Pisoni befindet sich in der Via San Siro, 7 – Pergolese di Lasino (TN), auf halbem Weg zwischen Trient und Riva del Garda, in der wunderschönen Landschaft des Valle dei Laghi im Trentino. Für uns in der Pisoni Kellerei ist der ländliche Geist eine Verschmelzung von Leidenschaft und Liebe für die Region Trentino, eine Wiederentdeckung von Traditionen und alten Anbaumethoden, Werte der Mutter Natur mit ihren Jahreszeiten und Zyklen diktiert. Wir, Marco und Stefano glauben, dass nichts mit Gewalt erreicht wird, die die Kräfte der Natur in Frage stellen. Deshalb haben wir auf unseren Anwesen im Valle dei Laghi immer die Biodynamik angewandt, die die Einhaltung des Mondkalenders und die Verwendung organischer Substanzen wie Kompost beinhalten. <br /><br />Da wir zu den ersten gehörten, die Integrierte ökologische Produktionsmethoden in die Weinberge des Trentino einführte, engagieren wir uns für den Schutz der Umwelt, dank Methoden, die keine chemischen Produkte erfordern und dank der Verwendung alter Anbautechniken wie des Pferdepflugs.
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Vin Santo Trentino DOC 2007 - 0.375l
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