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    Nebbiolo Belgardo DOCG 2021 - 0.750l
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    Nebbiolo Belgardo DOCG 2021 - 0.750l

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    Granatrote Farbe mit würzigen Aromen, die an Lakritze, Zimt und Vanille erinnern. Am Gaumen elegant, anhaltend und gut ausbalanciert.

    Quantity :

    Schon in der Antike pflegten die fleißigen Bauern die Weinberge von Vèngore im Feudo di Belgardo liebevoll und produzierten aus den Nebbiolo-Reben den edelsten Nektar.

    Granatrote Farbe mit würzigen Aromen, die an Lakritze, Zimt und Vanille erinnern. Am Gaumen elegant, anhaltend und gut ausbalanciert.

     

    Prämierung:
    Erzeuger:   Cascina Vengore
    Anbaugebiet:   Terre Alfieri Asti
    Rebsorte:   Nebbiolo
    Jahrgang   2021
    Temperatur:   16 - 18° C
    Lagerzeit:   jetzt + 5 - 7 Jahre
    Weinart:   Rotwein
    Land:   Italien
    Qualität:   Qualitätswein / vegan
    Geschmack:   trocken
    Passt zu:   Tajarin-Nudeln mit Trüffel, Gemüserisotto, Wild
    13147.21

    Datenblatt

    Alkoholgehalt
    14 Vol.

     

    Informationen zum Winzer

    CASCINA VENGORE

    Cascina Vèngore ist ein natürliches Amphitheater im Herzen von Terre Alfieri (Piemont), ein kleines DOCG, das die ideale Synthese aus Langhe, Roero und Monferrato darstellt. Ein Reich der Artenvielfalt mit 100% biologischem Anbau, das 26 Hektar auf einer einzigen Parzelle rund um ein traditionelles piemontesisches Bauernhaus umfasst. Cascina Vèngore ist ein Traum, der aus 3 autochthonen Sorten mit unendlichem Potenzial entstanden ist: Nebbiolo, Barbera und Arneis. Die Weinbereitung folgt der piemontesischen Tradition (Stahl-, Amphoren- und große Holzfässer) mit minimalen Eingriffen. Es ist das Projekt von Lucrezia Povero, einer jungen Winzerin, die zusammen mit ihrer Schwester Maurizia und Letizia Tag für Tag neue Ausdrucksformen des Landes erlebt, in dem sie geboren und aufgewachsen ist. Und wo sie, nachdem sie die Welt entdeckt hatte, sich entschied, zu leben.

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