Erlesenes aus kontrolliert biologischem Anbau
Erlesenes aus kontrolliert biologischem Anbau
Rubinrote Farbe mit intensiv fruchtigen und frischen Aromen, die an Kirschen und Heidelbeeren erinnern. Am Gaumen vollmundig, frisch und anhaltend.
Die "Camplung"-Reihen der Barbera-Reben erstrecken sich entlang der sanften Hügel im Südosten und verleihen einem Wein von unbestreitbarer Eleganz intensive und lebendige Aromen.
Rubinrote Farbe mit intensiv fruchtigen und frischen Aromen, die an Kirschen und Heidelbeeren erinnern. Am Gaumen vollmundig, frisch und anhaltend.
Prämierung: | ||
Erzeuger: | Cascina Vengore | |
Anbaugebiet: | Terre Alfieri Asti | |
Rebsorte: | Barbera | |
Jahrgang | 2022 | |
Temperatur: | 16 - 18° C | |
Lagerzeit: | jetzt + 3 -5 Jahre | |
Weinart: | Rotwein | |
Land: | Italien | |
Qualität: | Qualitätswein / vegan | |
Geschmack: | trocken | |
Passt zu: | Gemüsekuchen, weisses Fleisch |
Datenblatt
Informationen zum Winzer
CASCINA VENGORECascina Vèngore ist ein natürliches Amphitheater im Herzen von Terre Alfieri (Piemont), ein kleines DOCG, das die ideale Synthese aus Langhe, Roero und Monferrato darstellt. Ein Reich der Artenvielfalt mit 100% biologischem Anbau, das 26 Hektar auf einer einzigen Parzelle rund um ein traditionelles piemontesisches Bauernhaus umfasst. Cascina Vèngore ist ein Traum, der aus 3 autochthonen Sorten mit unendlichem Potenzial entstanden ist: Nebbiolo, Barbera und Arneis. Die Weinbereitung folgt der piemontesischen Tradition (Stahl-, Amphoren- und große Holzfässer) mit minimalen Eingriffen. Es ist das Projekt von Lucrezia Povero, einer jungen Winzerin, die zusammen mit ihrer Schwester Maurizia und Letizia Tag für Tag neue Ausdrucksformen des Landes erlebt, in dem sie geboren und aufgewachsen ist. Und wo sie, nachdem sie die Welt entdeckt hatte, sich entschied, zu leben.