Merlot Barrique 2020 - 0.750l

34,50 CHF

Bruttopreis

Nach dem Ausbau im kleinen Holzfass präsentiert sich der Merlot als fruchtiger, körperreicher, harmonischer und vollmundiger Rotwein, das Holz ist harmonisch eingebunden und lässt die schöne Frucht unberührt.

Beschreibung
Produkt-Details

Der Weingarten für diesen Wein liegt im Herzen der Thermenregion auf einer sehr warmen und für Rotweine perfekt geeigneten Lage am Eichkogel. Unser Merlot reift nach der Gärung für 9 Monate in kleinen Barriquefässern, welche ihm die Komplexität und das Potential zur langen Lagerung bieten. Nach dem Ausbau im kleinen Holzfass präsentiert sich der Merlot als fruchtiger, körperreicher, harmonischer und vollmundiger Rotwein, das Holz ist harmonisch eingebunden und lässt die schöne Frucht unberührt.


Erzeuger:		Weingut Pferschy-Seper
Anbaugebiet:		Thermenregion
Rebsorte:		Merlot
Jahrgang		2020
Temperatur:		16-18° C
Lagerzeit:		jetzt + 3-4 Jahre
Weinart:		Rotwein
Land:		Österreich
Qualität:		Qualitätswein /Kleines Holzfass/ vegan
Geschmack:		trocken
Passt zu:		Kräftige Gerichte, indische Küche, Lamm

Referenz 16014.20

Datenblatt

Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.

Informationen zum Winzer

WEINGUT PFERSCHY-SEPER

Auf den sonnenreichen Hügeln der Thermenregion reifen die Trauben des Weinguts Pferschy-Seper. Die Vielfalt der Böden bringt ein reizvolles Sortenspektrum hervor. Es wird ausschliesslich von Hand gelesen. Das Weingut ist mit Chefin Birgit Seper-Pferschy bereits in der vierten Generation. Das kleine Weingut produziert auf 5 ha ca 20'000 Flaschen, davon 55% Weissweine und 45% Rotweine. Die Rotweine reifen ein Jahr lang im grossen Holzfass heran. Es ist übrigens auch eine hervorragende Adresse für Freunde der gepflegten Heurigenatmosphäre. Ein gepflegter Garten mit Altbaumbestand und gleich dahinter ein Garten für die kleinen Gäste mit Spielwiese, Schaukel, Streichelzoo etc.