Dieser Wein stammt von 70% Grenache-, 15% Carignan- und 15% Syrah-Trauben. Sehr komplexer und harmonischer Wein. Dunkle Farbe und intensive Beerennoten. Fruchtig, vollmundig und gute Frische. Endlich ein hervorragender Côtes du Rhône zu einem vernünftigen Preis. Wir sind begeistert von diesem eleganten und sehr feinen Wein.

Dieses Cuvée besteht aus 80% Grenache und 20% Syrah und wurde 12 Monate im grossen Holzfass ausgebaut. Schöne Beerenaromen, Cassis, Sauerkirschen, Schokolade, Pflaumen, Kompott, vollmundig mit Düften von Thymian und Rosmarin, Nelke, Zimt, Kardamon Tolle Balance, sehr konzentriert und sehr delikat…… und schon ist die Flasche leer.

100% Grenache, gewachsen auf Kiesböden von über 60-jährigen Reben. Dieser Wein wächst auf nur 33 Aren, direkt an der Ostflanke des berühmten Château Rayas, dessen Weine das 5-fache kosten. Dieser Wein klopft an und fragt höflich nach einer Karaffe. Der Wein wurde in 650 Liter fassenden Holzfässern ausgebaut. Viel Kraft und Eleganz, finessenreich, reine Frucht von Kirschen, Himbeeren und...

Das ist klassischer Saint-Chinian in der Interpretation von Rémy Soulié. Handfest und süffig, kräftig und über die Jahre von verlässlicher Konstanz. Zu diesem Preis gibt es qualitativ wenig Alternativen.

Feine Carignantrauben sind das Geheimnis des beliebten 'Blaireau'. Den am Rande des Weinguts Mas des Quernes wohnenden Dachs (= blaireau) haben mittlerweile leider schießwütige französische Jäger erschossen. Mit dem Etikett erinnern wir an diesen netten Mitbewohner. Carignan erlebt eine richtige Renaissance unter Kennern. Bei gezähmtem Ertragsniveau (alte Stöcke tun das von Natur aus)...

Les Ruches ist wohl der klarste und unmittelbarste Ausdruck unseres Terroirs in den Terrasses du Larzac. Die traditionellen Rebsorten <span...

Endlich haben wir einen Wein ohne zusätzlichem Schwefel gefunden, der unsere Ansprüche voll und ganz erfüllt. Dieser herrliche Côtès du Rhone wird aus 60% Grenache und 40% Syrah hergestellt, im Frühling abgefüllt, um seine Frische zu bewahren.

So macht Chianti Spass: duftig, fruchtig, der Mund voll Wein mit guter Sangiovesestruktur im Rücken. Nicht der billigste Chianti, dafür ohne Schnörkel einfach gut.

12 Monate Ausbau in Barriques als auch in grossen Eichenfässern. Aus biodynamischem Anbau. Rubinrot von mittler Intensität mit violetten Reflexen, Moderner Stil, elegant, fruchtbetont von einer guten Struktur gestützt. Die südliche Maremma mausert sich dank hervorragender Qualität zum echten Geheimtipp.

Reiner Merlot, durch Trocknung der Trauben sehr konzentriert: rote Beeren, Pflaumen, Leder, Zedern, etc.....Monumentaler Meditationswein.

Reiner Merlot, durch Trocknung der Trauben sehr konzentriert: rote Beeren, Pflaumen, Leder, Zedern, etc.....Monumentaler Meditationswein.

Reiner Merlot, durch Trocknung der Trauben sehr konzentriert mit leichter Restsüsse und schier nie enden wollendem Abgang.