Humbel Bio Pflümli Knospe - 0.350l

22,50 CHF

Bruttopreis

Im Geschmack reif und aromatisch, fruchtig und fein zimtig und endet mit einer dezenten, jedoch aromatischen Note, die etwas an Mandeln und Marzipan erinnert.

Beschreibung
Produkt-Details

Die Pflaumen für diesen BioPflümli stammen aus dem Fricktal. Um die charakteristische Pflümli-Aromatik zu erhalten, werden vorzugsweise kleine Sorten wie zum Beispiel Löhrpflaumen destilliert. Im Geschmack reif und aromatisch, fruchtig und fein zimtig und endet mit einer dezenten, jedoch aromatischen Note, die etwas an Mandeln und Marzipan erinnert.


Erzeuger:		Humbel Spezialitätenbrennerei, Stetten
Anbaugebiet:		Fricktal
Rebsorte:		Pflaumen


Lagerzeit:		unbeschränkt

Land:		Schweiz
Qualität:		Bio/vegan

Referenz 63006

Informationen zum Winzer

HUMBEL SPEZIALITÄTENBRENNEREI, STETTEN

Wie ein Leuchtturm weist der weit ins Land hinein sichtbare Hochkamin auf die Brennerei Humbel in Stetten. Dank ihm konnteFirmengründer Max Humbel 1918 zum Brennen einen leistungsfähigen Dampfkessel einsetzen. Der letzte Generationenwechsel fand 1991 statt: von Maximilian zu Lorenz Humbel. Heute arbeiten die Cousins Lorenz und Beat, wie es ihre Väter schon taten, Hand in Hand. Ein Meilenstein war zweifellos die Lancierung sortenreiner Kirschbrände. Kirsch, DER Schweizer Schnaps schlechthin, wurde traditionellerweise aus unterschiedlichen, mehr oder weniger wahllos zusammengemischten Sorten gebrannt. Lorenz Humbel machte sich daran, den unterschiedlichen Geschmack von hunderten verschiedener Kirschsorten zu erforschen. Mit der Lancierung von Bio-Destillaten und Fair-Trade-Spirituosen hat Humbel auch in anderen Bereichen neue Wege beschritten und Märkte eröffnet.