Informationen zum Winzer

In der Kollektion "Autori della Grappa" stellen wir Ihnen herausragende Produkte vor. Ausgefallene Rebsorten, diverse Winzer und Brenner sowie verschiedene Fassausbauarten sollen die Serie ergänzen. Im Vergleich zu anderen Grappas finden sich auf der Etikette Angaben zu Jahrgang, Traubensorte, Winzer, Brennerei und eine . Den Anfang machen drei reinsortige Grappas der Brennerei Rovero. <br /><br />Die Fratelli Rovero sind nicht nur exzellente Winzer, sondern auch leidenschaftliche Grappabrenner. Der Hof der Roveros in Asti im Piemont ist schon fast ein kleines Dorf. Um eine kleine Piazza gruppieren sich eine Kapelle, die Wohnhäuser der Familienmitglieder, der Lagerkeller, die Brennerei und ein Gästehaus. Die Brüder Franco, Claudio und Michelino mit Sohn Enrico destillieren hier aus frischem Nebbiolo-Trester des bekannten Barolo-Winzers Erbaluna, aus dem Moscato-Trester von Mario Torelli sowie ihrem eigenen Barbera die drei ersten Grappas der Serie.