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    Cannonau di Sardegna DOP RISERVA
    • Cannonau di Sardegna DOP RISERVA

    Cannonau di Sardegna DOP RISERVA 2021

    27,50 CHF
    Bruttopreis

    Wein von intensiver rubinroter Farbe, mit einem intensiven, anhaltend großen Bukett mit Noten von Waldbeeren, begleitet von harmonischen Aromen von Vanille. 12 Monate in grossen Eichenfässern gereift.

    Quantity :

    Wein von intensiver rubinroter Farbe, mit einem intensiven, anhaltend großen Bukett mit Noten von Waldbeeren, begleitet von harmonischen Aromen von Vanille. 12 Monate in grossen Eichenfässern gereift. Geschmack voll und warm, durch gute Säure getragen, elegant und fruchtig, mit lebendigen Tanninen, weich.

     

     
    Erzeuger:   Fattorie Isola
    Anbaugebiet:   Sardinien
    Rebsorte:   Cannonau
    Jahrgang   2021
    Temperatur:   18°
    Lagerzeit:   jetzt +5-7 Jahre
    Weinart:   Rotwein
    Land:   Italien
    Qualität:   Qualitätswein /Holzfass / vegan
    Geschmack:   trocken
    Passt zu:   gebratenem Fleisch, Wild, Wurst, reifem Käse.
    13125.21

    Datenblatt

    Alkoholgehalt
    14.5

     

    Informationen zum Winzer

    FATTORIE ISOLA

    FATTORIE ISOLA wurde aus einem gemeinsamen Projekt des Agronomen Luigi Cuccaru und des Önologen Renzo Panetto geboren. Die Idee dahinter war, eine Linie von BIO-WEINEN zu produzieren, die aus in SARDINIEN angebauten Trauben gewonnen werden. Diese Trauben werden in Gebieten mit einer starken Identität hergestellt, die mit dem tausendjährigen Rebenanbau auf der SARDINISCHEN INSEL verbunden ist. Der Wunsch des Betriebs ist es, mit vollem Respekt für das Land, den Landwirt und den Verbraucher zu produzieren und dabei auf Nachhaltigkeit und zukünftige Generationen zu achten. Aus diesen Gründen beschlossen die beiden Freunde, die schon immer in der Weinbranche tätig waren, sich der Bio-Herausforderung zu stellen.

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