Informationen zum Winzer

Inmitten der rheinhessischen Hügel, circa 50km südwestlich von Frankfurt betreiben wir, die Familie Roll und unser Team den Gustavshof als biodynamisches Weingut am höchsten Berg der Region, dem Kloppberg. Wir leben hier eine nachhaltig ökologische Hofkultur als Grundlage für lebendige, aussagekräftige, leckere Weine mit hoher Natürlichkeit und guter Lagerfähigkeit. Auch unsere Traubensäfte, Verjus, Secco und Sekt profitieren qualitativ von den vitalen, belebten Böden und der vielfältigen Tier- und Pflanzenwelt in und um unsere Weinberge. Innovativ zu sein macht uns Freude. So setzten wir mehr und mehr auf robuste Rebsorten hoher Qualität, füllen den noch heute einzigartigen trockenen Holunder Secco aus frischen Holunderblüten und Wein und haben auch alkoholfreie Genuss-Produkte im Sortiment. Die Nähe zu unseren Kunden ist uns wichtig.