
Erlesenes aus kontrolliert biologischem Anbau
Erlesenes aus kontrolliert biologischem Anbau
Lieblicher, aromatischer Weisswein. In der Nase betören exotische Noten im Gaumen schmeichelt die Restsüsse. Er überzeugt mit intensiven Aromen von exotischen Früchten und Honig. Diese, kombiniert mit einer spürbaren Süsse ergeben eine konzentrierte Gaumenfülle. Die frische Säure harmoniert vorzüglich mit dem leichten Restzucker.
Solaris ist eine aufstrebende Piwi-Sorte. Ein fantastischer Wein aus der Mitte der Schweiz. Lieblicher, aromatischer Weisswein. In der Nase betören exotische Noten im Gaumen schmeichelt die Restsüsse. Er überzeugt mit intensiven Aromen von exotischen Früchten und Honig. Diese, kombiniert mit einer spürbaren Süsse ergeben eine konzentrierte Gaumenfülle. Die frische Säure harmoniert vorzüglich mit dem leichten Restzucker.
Erzeuger: | Bioweingut Sitenrain | |
Anbaugebiet: | Meggen / Luzern | |
Rebsorte: | Solaris (Piwi-Sorte) | |
Jahrgang | 2023 | |
Temperatur: | 10-12° C | |
Lagerzeit: | jetzt + 2-3 Jahre | |
Weinart: | Weisswein | |
Land: | Schweiz | |
Qualität: | Qualitätswein /vegan | |
Geschmack: | trocken | |
Passt zu: | Apero, Fisch und Krustentiere |
Datenblatt
Informationen zum Winzer
BIOWEINGUT SITENRAINBio ist für uns ein Lebensgefühl, keine Marketingstrategie. Wir produzieren nur Bio-Weine. Aus Prinzip. Wir lieben und leben nachhaltig und kultivieren ausschliesslich robuste Rebsorten auf 4,5 Hektar. Die Sorten-Wahl ermöglicht es uns, trotz suboptimaler klimatischer Bedingungen die Vorgaben für die biologische Weinbereitung zu erfüllen. Die hochwertigen Sitenrain-Weine sind das Resultat der bevorzugten Lage am Vierwaldstättersee, der sorgfältigen Arbeit im Rebberg und im Keller und dem Mut, mit neuen Sorten moderne Weine zu keltern, die überzeugen. Der Mut wird mit nationalen und internationalen Prämierungen belohnt und die Weine sind fester Bestandteil in der lokalen Spitzengastronomie.