Erlesenes aus kontrolliert biologischem Anbau
Erlesenes aus kontrolliert biologischem Anbau
Eine Cuvée aus zwei Piwis, die die Eleganz des Maréchal Foch mit der Kraft des Cabernet Cortis vereint. Nach 11 Monaten im Barrique zeigt dieser Wein viel Komplexität und Finesse. Ein Rotwein Cuvée aus gesunden, ausgereiften Trauben die nach sorgfältiger Veredelung einen körperreichen, spannenden Rotwein ergeben. Der Maréchal Foch / Cabernet Cortis 2020 hat noch deutliches Reifepotenzial. Wir empfehlen die Flasche/n noch mindestens zwei Jahre zu lagern, um das volle Geschmacks-Potenzial zu entfalten.
Eine Cuvée aus zwei Piwis, die die Eleganz des Maréchal Foch mit der Kraft des Cabernet Cortis vereint. Nach 11 Monaten im Barrique zeigt dieser Wein viel Komplexität und Finesse. Ein Rotwein Cuvée aus gesunden, ausgereiften Trauben die nach sorgfältiger Veredelung einen körperreichen, spannenden Rotwein ergeben. Der Maréchal Foch / Cabernet Cortis 2020 hat noch deutliches Reifepotenzial. Wir empfehlen die Flasche/n noch mindestens zwei Jahre zu lagern, um das volle Geschmacks-Potenzial zu entfalten.
Erzeuger: | Bioweingut Sitenrain | |
Anbaugebiet: | Meggen / Luzern | |
Rebsorte: | Marechal Foch / Cabernet Cortis (Piwi-Sorte) | |
Jahrgang | 2020 | |
Temperatur: | 16 - 18° C | |
Lagerzeit: | jetzt + 10 Jahre | |
Weinart: | Rotwein | |
Land: | Schweiz | |
Qualität: | Qualitätswein / Holzfass /vegan | |
Geschmack: | trocken | |
Passt zu: | Apero, Fisch und Krustentiere |
Datenblatt
Informationen zum Winzer
BIOWEINGUT SITENRAINBio ist für uns ein Lebensgefühl, keine Marketingstrategie. Wir produzieren nur Bio-Weine. Aus Prinzip. Wir lieben und leben nachhaltig und kultivieren ausschliesslich robuste Rebsorten auf 4,5 Hektar. Die Sorten-Wahl ermöglicht es uns, trotz suboptimaler klimatischer Bedingungen die Vorgaben für die biologische Weinbereitung zu erfüllen. Die hochwertigen Sitenrain-Weine sind das Resultat der bevorzugten Lage am Vierwaldstättersee, der sorgfältigen Arbeit im Rebberg und im Keller und dem Mut, mit neuen Sorten moderne Weine zu keltern, die überzeugen. Der Mut wird mit nationalen und internationalen Prämierungen belohnt und die Weine sind fester Bestandteil in der lokalen Spitzengastronomie.