Cognac XO 1990 - 0.500l

105,00 CHF

Bruttopreis

Ein mehr als 20-jähriges, biozertifiziertes Destillat ist eine echte Rarität. Es duftet nach Malz und Zwetschgen-Kompott. Kräftige Aromen von Rosinen gepaart mit einer angenehmen Süsse kommen hier zum Zug. Ein perfekt ausgewogener, ja sagen wir ruhig "bombastischer" Brand!

Beschreibung
Produkt-Details


Erzeuger:		Jean-Baptiste Pinard
Anbaugebiet:		Cognac
Rebsorte:		Uni blanc
Jahrgang		1990
Temperatur:		17 - 20°
Lagerzeit:		unbeschränkt
Weinart:		Spirituose
Land:		Frankreich
Qualität:		Barrique / vegan

Referenz 62009

Informationen zum Winzer

JEAN-BAPTISTE PINARD

Das Dorf Foussignac, wo der Betreib ansässig ist, liegt wenige Kilometer östlich von Jarnac im Herzen der Region. Jean-Baptiste Pinard betreibt in fünfter Generation einen Betrieb mit 40 ha Land, drei Viertel davon sind - in der Anbauzone "Fin bois" - mit Reben bestockt. Der gesamte Ertrag wird mit der typischen Charentaiser Brennblase zu Cognac destilliert. Grossvater Pinard hat den Betrieb schon 1969 auf Bio umgestellt.