Chât. Fonroque St.-Emilion Grand Cru Classé AOC 2018 - 0.7500l

68,00 CHF

Bruttopreis

Konzentrierte dunkle Beeren, Wildkirschen, Laub, Efeu und feines Leder, sowie Mandeln und Kakao. Feingliedrig und elegant.

Beschreibung
Produkt-Details

Ein klassischer St.-Emilion dieses Jahrgangs mit Aromen von konzentrierten dunklen Beeren, Wildkirschen, Laub, Efeu und feinem Leder, sowie Mandeln und Kakao. Feingliedrig und elegant mit fest gewobener Tanninstruktur und Barriquenoten, die einige Zeit des Reifens lohnen. 1-2 Stunden vor dem Genuss dekantieren.

Prämierung:		18/20 Vinum 93/100 Parker 93/100 J.Suckling
Erzeuger:		Château Fonroque
Anbaugebiet:		Bordeaux/Saint-Emilion
Rebsorte:		Merlot, Cabernet Franc
Jahrgang		2018
Temperatur:		18° C
Lagerzeit:		jetzt + viele Jahre
Weinart:		Rotwein
Land:		Frankreich
Qualität:		Qualitätswein / Barrique / Vegan
Geschmack:		trocken
Passt zu:		Wildgerichten, Ente à L'Orange, Abende am Kaminfeuer

Referenz 12094.18

Datenblatt

Alkoholgehalt: 14.7 % Vol.

Informationen zum Winzer

CHÂTEAU FONROQUE

Mit Alain Moueix hat endlich einer der Spitzenwinzer in St.-Emilion den Mut gefunden, konsequent auf biologischen Anbau umzustellen und sich dazu auch offen zu bekennen. Das Château liegt inmitten der besten Lagen etwas nördlich in Sichtweite des pittoresken Dorfes St.Emilion, das dieser hochklassigen Appellation innerhalb des Bordeauxgebiets den Namen schenkte. Damit wird es endlich einen Grand Cru Classé in kontrollierter Bioqualität geben. Wobei die Klassifizierung in St.-Emilion deutlich aussagekräftiger ist als jene im Medoc. Dort gilt sie seit 1855 praktisch unverändert, in St.-Emilion wird sie regelmässig von den strengen Grössen des regionalen Weinbaus überprüft und neu vergeben. Das Weingut wurde Anfang 2003 auf Bio umgestellt.