Dunkles Rot mit granatroten Nuancen. In der Nase eine wunderbar fruchtig, blumige Würze. Im Mund rund, vollmundig und komplex mit balsamischen, würzigen Noten. Hervorragend geeignet für kräftige Gerichte

Typischer, vollmundiger Monastrell mit Aromen nach Holunder und Cassis, Marmeladig, feine Würze, unkompliziert und weich aber dennoch mit Charakter. Hat mehrere Goldmedaillen hintereinander gewonnen und wurde als bester, biologischeer Monastrell ausgezeichnet